實驗室均質(zhì)機細胞破碎技術(shù)是指應(yīng)用外力破壞細胞膜和細胞壁，使細胞內(nèi)含物包括目標產(chǎn)物成分的釋放技術(shù)，是分離和純化細胞中合成的非分泌性生化物質(zhì)。分離重組DNA和組織培養(yǎng)的技術(shù)已經(jīng)停滯，以前被認為難以獲得的蛋白質(zhì)現(xiàn)在被廣泛使用。

實驗室均化器是常用的設(shè)備，它由一個正向排放泵和一個可產(chǎn)生高壓的排放閥組成。排放閥有一個小孔，其尺寸可以調(diào)節(jié)。細胞漿通過止回閥進入泵體，在高壓下迫使其高速離開排出閥中的孔，并由于突然減壓和高速沖擊而射入沖擊環(huán)，從而細胞被高液相剪切力破壞。在操作方式上，可以采用單次通過均化器或重復循環(huán)通過的方式，也可以采用連續(xù)操作。

實驗室均質(zhì)機的六大優(yōu)勢：

1、流量充足，壓力穩(wěn)定，均化效果明顯，液體顆粒直徑均勻0.1微米。

2、閥座、閥芯、柱塞等關(guān)鍵部件均采用合金耐磨材料，使用壽命提高3-5倍。

3、柱塞密封采用第五代矩形密封圈，耐酸堿，耐高溫，使用壽命長，符合 食品衛(wèi)生指標。

4、本公司的均質(zhì)機齒輪、齒軸停止磨削，從而降低噪音，穩(wěn)定運行。

5、均質(zhì)機泵體結(jié)構(gòu)合理，強度高，穩(wěn)定性好，操作方便，維護保養(yǎng)方便。

6、公司的均化機不銹鋼外殼，精致美觀，深受各大企業(yè)的喜愛